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早上賣力的癟了四季豆
完全就是為了要消滅上周本來要露營買的菜
還不就是孩子說想吃鹽酥雞口味的四季豆
另外煎了肉排
買了一家很好吃的豆腐乳
豆腐乳迅速吃完了後,醃製的醬料居然還剩很多
醃製的醬料有麥芽、紅棗等等好料
丟了好可惜啊
於是把它拿來醃肉
煮之前灑粉靜置一段時間後,煎熟
不過煮了一鍋粥、炸了蒜片、四季豆和肉排之後
就到了孩子們起床時間
匆匆地把他們喚醒後,就是一陣忙亂,一樣無法拍照
今天唯一的敗筆就是,稀飯煮太少阿~~~
有時候孩子食慾不佳、起床鬧脾氣,一杯米就剛好
但小弟弟如果食慾大開,那得還要加半杯米才夠
所以食物份量的拿捏除了了解平時的食量外,還要細細觀察孩子的心情
對於我來說,這道功夫還需琢磨
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